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ふらんすやま横濱map-ふらんすやまの桜道
フィナンシェ-外国人居留地の名残、洋館の邸宅並ぶ中の緑多い「港の見える丘公園」の北側にあるふらんす山。その名に相応しいフランスの代表的な菓子。

ふらんすやまの桜道 - フィナンシェ

ふらんすやまの桜道
フィナンシェ

フィナンシェ

 相性が悪いといわれるアーモンドペーストと卵白を根気よく丹念に混ぜ合わせたものに、卵白、焦がしバター、そして少量の小麦粉を加えて食感の良い生地に仕上げました。こうしてできた生地を限界まで焼き込むことで引き出される、バターとアーモンドの醸しだす風味とコクが魅力のお菓子です。

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●ご注文は電話・FAXにて承ります。
TEL.045-321-3195 FAX.045-321-316

横濱散歩道 "詰合せ"
フィナンシェ

パッケージに包まれた横濱散歩道

詰め合わせセット - A
リーフ×4・ブッセ×4・カフィパイ×2・サブレ×2
販売価格 ¥1,575円

詰め合わせセット - B
リーフ×2・ブッセ×2・カフィパイ×2・サブレ×2・ダック×2・フィナンシュ×2・レーズンクリーム×2
販売価格 ¥2,100円

詰め合わせセット - C
リーフ×3・ブッセ×3・カフィパイ×3・サブレ×3・ダック×3・フィナンシュ×3・レーズンクリーム×3
販売価格 ¥3,150円

● 添加物は一切使用していません。お早めにお召し上がりください。

●ご注文は電話・FAXにて承ります。 TEL.045-321-3195 FAX.045-321-3165

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